小森林冬春篇
Little Forest: Winter and Spring

評分: 9/10
年份: 2014
片種: 劇情
導演: 森淳一
主演: 橋本愛、三浦貴太、松岡茉優、桐島加戀

食物取自自然, 合乎人道; 食物取自耕稼, 是下秧農夫守著四時氣節, 悉心愛護收割吃下的天道酬勤。

《小森林冬春篇》開首女主角市子說了兩篇冬天路面積雪, 小森住民如要添置日常用品, 他們會於鄰近村落小超 級市場辦理。然而, 要是買更多物品, 市民會在路程較遠的大型超級市場選購, 一個小女子要在大雪紛天步行一小 時三十分到較近地點是疲累, 更何況是花掉整天的遠地, 她寧可春天伊始存備馬鈴薯, 留待冬天食用, 油鹽醋糖是 烹調伙食必需品, 調味料要於市集購買, 行程不能省, 唯有能多帶就多帶。市子在超級市場任店員, 男店員擔心她 是不是可以同時搬運兩大袋貨品, 她輕鬆的做到了, 力氣是磨練的, 她劈柴生火, 彎曲播種割禾, 強健身體就是 這樣積聚, 可是力有盡時, 主管要市子抓起男子都要眉頭緊繃的重包裝貨品, 她拿不動, 曲著膝, 埋怨這個男人只懂 在這裡要她在兩個年長女同事面前出醜, 白髮主管下班一踏進門檻嗅到菜餚香氣, 他可以安然在飯桌進食, 男人不用費 神食物的事, 調劑蔬菜肉食交由女人張羅就是。然而, 對於不辭而別母親, 女兒下班要在廚房準備明天上班午膳是她年 輕歲月不該有的母愛缺缺家務, 她惱的是這個不知煮食謀生兼顧少女主管的大言不慚, 她在辛勞工作下對入喉食物營養 味道俱存是在意的, 她問很瘦男店員午飯簡單的吃著麵包及飲料夠嗎? 他答日常服維他命藥補充營養。 男人太瘦弱不 禁風, 他要好好吸收食物養分才是, 市子如是想, 弄了飯給他, 他數個同僚在通道笑他女朋友的事, 市子沒有交給他, 她的若有所失是不知道她是否愛上他? 她似懂非懂大人的事, 她利用不同材料弄的食物是她瞭解社會的徑道, 小路曲折 狹窄, 她猶如要在風雪費較大的勁方可穿梭, 不烹飪坐下只管吃的男人咀嚼的是妻子周而復始的習慣侍奉; 小帥哥視食 物為單純的維持生命, 主管同事不像來自沒有商鋪鄉間小鎮小森的女子, 她用了大媽教天氣變化時有破壞農作物措施保護 農產, 她以最直率, 最能保留原味的方法煮菜, 例如市子利用沸水煮熟馬鈴薯, 然後灑上鹽食用就是一道易入口營養均衡 的菜, 加添人工色素的食品是色澤艷麗、味覺先行, 味道最末的工業化學食品, 人工色素食物寵壞了國家的大多數人, 他 們不會理會食物產地, 烹飪方法, 能入食道果腹的就是食物的基本功能, 市子就是不喜歡都市人對食物的敷衍, 城市人心 難測也是她覺得這是一個難以理解的地方。

市子琢磨童年那個媽媽不慶祝聖誕節造的蛋糕, 外層鋪上奶白忌廉是很易讓人受騙的掩飾, 銀刀一分, 紅綠食材分隔兩種 甜味卻是合而為一的內層是表裡不同味覺的共和, 甜品不是表面看的樸素, 而是入口甜蜜的家庭福氣。媽媽請來日語說得標 準外國人作客, 他吐出的白乒乓球是打破老少隔閡的發噱, 聖誕節是紀念基督降世節日, 不信洋人宗教媽媽做了同白雪同 色糕點, 洋人口吐白球同是有違童女馬槽產子的救世贖罪。 節日本是給世人記念耶穌誕生, 以及思念己罪悔改, 可是慶賀 日漸變質, 成為佈置家室, 交換禮物的普天同慶, 不信基督家庭聖誕節是家人一同用餐的團圓, 同色蛋糕球體能帶給家人 朋友滿足口腹及接合年齡鴻溝, 這不是節日要有的快樂嗎? 管他是否要媽媽從俗的買禮物給女兒, 招待洋人朋友必以美酒 佐膳, 三人共同吃的蛋糕就是肚腹心靈的富足。

感謝上天風調雨順神舞是為人妻子的人生新階段, 女人未敢忘天, 她吃的, 喝的, 全是上蒼供給, 她的用心演繹舞蹈精髓 是謝謝天神要地上女兒從食物悟人生, 正如春夏秋冬氣候變化時利時害農業, 這正是考驗女兒對天的禮物是否愛護有加, 抑 或是置之不理的人生抉擇, 悉心照料就享天然甘甜, 虎頭蛇尾收割的是殘破不堪的浪費。

文: Patrick Chan